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美浜ハートフル朝市
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へしこ料理レシピ紹介
 
 


福井県では、ズワイガニは「越前ガニ」のブランドで呼ばれ最高級。厳しい日本海で育まれたカニは、冬の味覚の王者といわれ、味も格別だ。美浜町でも、旅館や民宿、料理店でカニ料理がいただける。絶品はゆでガニ。カニ本来の旨さが味わえ、ゆで上がったカニはあざやかな紅色になる。足には白い身がぎっしりつまり、上品な甘さ。甲羅をはずすとカニみそがたっぷりでこれがまた美味。



料金については、時価となりますので、各旅館・民宿・お食事処にご確認ください。

「かに料理」が食べられる民宿・旅館
 要予約

●丹生
宇野旅館 TEL(0770)39-1620
新谷旅館 TEL(0770)39-1137
道保旅館 TEL(0770)39-1641
はまよし TEL(0770)39-1123
漁師の宿 かつみ屋 TEL(0770)39-1045
旅館 中村屋 TEL(0770)39-1252
仲塚旅館 TEL(0770)39-1412
●竹波
一力 TEL(0770)39-1708
●菅浜
たなべ旅館 TEL(0770)38-1432
吉本旅館 TEL(0770)38-1091
さくべ旅館 TEL(0770)38-1232
●松原
自然食の民宿 まつぼっくり TEL(0770)32-1017 
民宿 なかよし家 TEL(0770)32-1466 
●久々子
いそや TEL(0770)32-0263
海のホテルひろせ TEL(0770)32-0001
海の宿 ホテル浪路 TEL(0770)32-0250
美船荘 TEL(0770)32-0142
レインボーマリン TEL(0770)32-1412

●早瀬
民宿きたむら TEL(0770)32-0414
旅館ふじま屋 TEL(0770)32-0421
たなべ旅館 TEL(0770)32-1074
吉田旅館 TEL(0770)32-0332
●日向
入舟 TEL(0770)32-1040
金森旅館 TEL(0770)32-0549
志賀屋 TEL(0770)32-0407
漁場の宿 はっとり TEL(0770)32-0617
民宿 日の出屋 TEL(0770)32-0361
またべゑ旅館 TEL(0770)32-0461
みやぎ旅館 TEL(0770)32-0336
美芳屋 TEL(0770)32-0435
寿荘 TEL(0770)32-0328
民宿 萬谷 TEL(0770)32-0453
やそべ TEL(0770)32-2409
やまじん TEL(0770)32-1052
漁師の宿 五郎左エ門 TEL(0770)32-0471
太郎門 TEL(0770)32-1048
   


「かに料理
」が食べられる飲食店 要予約

味一休 TEL(0770)32-0152
 
   

「かに料理」が食べられる飲食店
 予約不要
嵯峨 TEL(0770)45-1133
 
       
あなご料理
さば寿司
焼さば飯
桜鯛の香味寿司
わかめサラダ
いか納豆
えごの白和え
甘鯛料理
うなぎの蒲焼き
たこ飯
いかたっぷり丼
せさみ和え
へしこ寿司
さつまいもご飯
ふぐ料理
かに料理
ぶり料理
     

  美浜町商工観光課 〒919-1192 福井県三方郡美浜町郷市25-25