若狭美浜~日本海の恵みを受けた、美しい自然~

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[冬のうまいもん]ボリューム満点のふぐづくし。冬の美浜の代名詞

ふぐ料理

美浜町冬のもてなし料理としてフグが本格的に、民宿などで出されるようになったのはここ十年ほどのこと。今では敦賀半島端の丹生(にゅう)湾や三方五湖のひとつ日向湖などでさかんに養殖及び蓄養が行なわれています。
冬の荒々しい日本海の波にもまれて身が引き締まったトラフグは、美食家にも評判がよいです。
美浜町の自慢はボリュームがあることで、水揚げされたばかりの新鮮なフグの身をたっぷり使った料理を堪能してください。

ふぐ料理

「ふぐ料理」が食べられる民宿・旅館

料金については、時価となりますので、各旅館・民宿・お食事処にご確認ください。

丹生(にゅう)
宇野旅館
TEL 0770-39-1620 HOMEPAGE
道保旅館
TEL 0770-39-1641 HOMEPAGE
はまよし
TEL 0770-39-1123 HOMEPAGE
漁師の宿かつみ屋
TEL 0770-39-1045 HOMEPAGE
旅館中村屋
TEL 0770-39-1252 HOMEPAGE
竹波
旅の宿 一力
TEL 0770-39-1708 HOMEPAGE
菅浜
たなべ旅館
TEL 0770-38-1432 HOMEPAGE
吉本旅館
TEL 0770-38-1091 HOMEPAGE
さくべ旅館
TEL 0770-38-1232 HOMEPAGE
松原
自然食の民宿まつぼっくり
TEL 0770-32-1017 HOMEPAGE
民宿なかよし家
TEL 0770-32-1466 HOMEPAGE
久々子(くぐし)
いそや
TEL 0770-32-0263 HOMEPAGE
海のホテル ひろせ
TEL 0770-32-0001 HOMEPAGE
海の宿 ホテル浪路
TEL 0770-32-0250 HOMEPAGE
美船荘
TEL 0770-32-0142 HOMEPAGE
レインボーマリン
TEL 0770-32-1412 HOMEPAGE
早瀬
民宿きたむら
TEL 0770-32-0414 HOMEPAGE
旅館ふじま屋
TEL 0770-32-0421 HOMEPAGE
旅館たなべ
TEL 0770-32-1074 HOMEPAGE
日向(ひるが)
入舟
TEL 0770-32-1040 HOMEPAGE
金森旅館
TEL 0770-32-0549 HOMEPAGE
漁場の宿 はっとり
TEL 0770-32-0617 HOMEPAGE
またべゑ旅館
TEL 0770-32-0461 HOMEPAGE
みやぎ旅館
TEL 0770-32-0336 HOMEPAGE
やそべ
TEL 0770-32-2409
やまじん
TEL 0770-32-1052 HOMEPAGE
漁師の宿 五郎左エ門
TEL 0770-32-0471 HOMEPAGE
美芳屋
TEL 0770-32-0435 HOMEPAGE

「ふぐ料理」が食べられる飲食店

日向(ひるが)
嵯峨
TEL 0770-45-1133(予約不要)
久々子(くぐし)
味一休
TEL 0770-32-0152(要予約) HOMEPAGE
松原
ととや
TEL 0770-32-3399(要予約)